本日のサンバルのレシピメモ。 1.お鍋に以下いれる ・玉ねぎ 半たま ・じゃがいも 小3個 ・ギー 10g ・サンバルマサラ 3g ・マスターシード 3g ・ヒング 3サッサ ・塩 少々 ・カレーリーフ 適当 2.「炒める」10分 3.以下を鍋にいれる ・タマリンドペースト 5…